Descubre la auténtica esencia del Mezcal
100% POTOSINO
En Caracal podrás encontrar la opción más exquisita y artesanal de esta icónica bebida mexicana.
Dentro de cada botella encontramos la esencia del carácter salvaje del Agave Salmiana
Cada botella de
Mezcal es el resultado de un proceso de elaboración artesanal.
Desde la selección de las agaves maduras hasta la destilación en alambiques de cobre, cada paso se realiza con dedicación y maestría.
El Mezcal es una bebida única y fascinante
con características especiales que la distinguen de otras bebidas
Autenticidad
Salmiana 100%
A partir de agave 100% Salmiana, una planta nativa de México, lo que garantiza su autenticidad y conexión con la cultura mexicana.
características únicas
Exótico y delicioso
Desde notas ahumadas y terrosas y un sabor único y exótico podrás encontrar en nuestro mezcal. Esta diversidad de sabores permite explorar y descubrir nuevas experiencias gustativas.
Apreciación y disfrute
Deleite sensorial.
Bebida que invita a ser apreciada y disfrutada con calma. Su complejidad y sofisticación se prestan a explorar los sabores y aromas, ya sea en una cata formal o en reuniones informales entre amigos. Cada sorbo es una experiencia que permite sumergirse en la riqueza cultural y sensorial del Mezcal.
Terroir
Reflejamos su origen geográfico en su sabor.
Las condiciones del suelo, el clima y la altitud influyen en el crecimiento de las agaves, lo que a su vez se traduce en sabores y matices distintivos. Cada región mezcalera tiene su propia identidad y estilo, añadiendo un toque de singularidad a cada botella, descubre lo que nos hace diferentes y únicos.
Proceso artesanal
Con cuidado y dedicación.
Desde la selección y cocción de las piñas de agave hasta la destilación, cada paso es realizado por maestros mezcaleros con corazón de agave.
Conexión cultural
Raíces en la cultura mexicana.
Despierta un sentido de conexión con las tradiciones y la historia del país. Asociando celebraciones, rituales y momentos especiales, convirtiéndolo en una bebida que trasciende lo puramente sensorial.
El arte detrás del Mezcal
100% Agave Salmiana
Mezcal Caracal
El agave salmiana, conocido también como "cucharilla", es una variedad especial de agave mezcalero que destaca por sus ventajas únicas y su carácter exótico y exclusivo
El mejor mezcal de México y el mundo.
Somos un pequeño homenaje de nuestras costumbres ancestrales
Años de experiencia
Presentaciones en torneosde golf
Restaurantes en México
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